miércoles, 31 de octubre de 2012

Pseudo-Nocilla (de sésamo y algarrobo) express!

Tiempo de preparación: 5 min.
Personas: 1- pax
Dificultad: MUY fácil
Qué necesitas? Un cuenco, una cuchara, un cuchillo para untar

Ingredientes:
1CDA con copete de pasta de sésamo (cualquier pasta de frutos secos vale)
1CDA de sirope de agave (se puede cambiar o combinar con estevia)
1CDA de (harina de) algarrobo
1CDA de agua

Elaboración:
  1. Mezclar todos los ingredientes en un bol con una cuchara
  2. Rectificar hasta dejar la pasta con la textura deseada
  3. Untar en un pan permitido!
  4. Saborear y disfrutar!
Uso:
Como postre, como merienda, como parte del desayuno...

Observaciones:
Es una receta fácil y rápida que sustituye a la nocilla de toda la vida! Eso si, no vale abusar! :P

La base de esta receta es la salsa de chocolate sin chocolate!

Sugerencias:
En lugar de agua se puede usar un poco de leche vegetal.También se puede usar un poco de aceite o más agua para aclarar la pasta.
 Juega con las proporciones de la receta para conseguir el sabor y espesor deseados!  Prueba con distintas pastas de frutos secos o hazlas tu mismo! ;-) -Pronto colgaré la receta-

ATENCIÓN: usa la cabeza y sobre todo sigue tu intuición. Las cantidades de esta y el resto de recetas son orientativas.... Sazona siempre a tu gusto y por supuesto da rienda suelta a tu imaginación a la hora de innovar!

IMPORTANTE! Asegúrate de que los ingredientes de esta receta son compatibles con las recomendaciones de tu médico! :) 


Agradecimientos: esta receta es fruto de la improvisación en un momento de lucidez tras haber probado a hacer mi propia nocilla y no tener ni el tiempo ni la materia prima!

6 comentarios:

  1. Muchas gracias por tus recetas...son de gran ayuda ;)

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    1. Gracias a vosotros por estar ahí y leerlas! :) Un abrazo y ánimo! xx

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  2. Yo lo he hecho con cacao y está muy rica. La verdad que estas recetas ayudan mucho a que esto se más llevadero. Tengo intención de probar más recetas porque tienen muy buena pinta!

    Gracias de corazón!

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    1. Muchas gracias por tu comentario! :) Me alegro de que te sirva de ayuda! No dudes en volver y dejar más comentarios sobre tus experiencias, nos ayudan a todos! :)

      Un abrazo, Sara

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